(انتهى هذا العرض, الحدث أو المبادرة، والمحتوى أدناه متاح لأغراض مرجعية فقط.)
تدعو الغاليريا جزيرة الماريه ضيوفها للاستمتاع بتجربة فريدة واستكشاف مطاعمها المتميزة، عبر جلسات طهو حصرية، وورش عمل تفاعلية، واحتفالية تجسد تنوع نكهات المدينة.
أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، أكتوبر 2025: تدعو الغاليريا جزيرة الماريه جميع الذواقة وعشاق المأكولات هذا الموسم إلى خوض تجربة فريدة من نوعها مع انطلاق مهرجان "عالم النكهات" بالتعاون مع تايم آوت أبوظبي، وذلك خلال الفترة من 29 أكتوبر إلى 9 نوفمبر 2025، في واحدة من أبرز وجهات الطعام والترفيه الحاصلة على العديد من الجوائز على مستوى العاصمة أبوظبي.
وسيُقام هذا المهرجان السنوي الذي تنطلق نسخته الأولى هذا العام، حصرياً في الغاليريا جزيرة الماريه، ليحتفي بفنون الطهي والإبداع وروح المجتمع بطريقة مميزة، ويُرسخ مكانة الوجهة كمحطةً بارزةً لتجارب الطعام الراقية في أبوظبي.
وعلى مدار أسبوعين كاملين، ستتحوّل الغاليريا جزيرة الماريه إلى عالمٍ نابض بفنون الطهي، يجمع تحت سقفه نخبة طهاة أبوظبي وأشهر مطاعمها الحائزة على جوائز إلى جانب عشّاق المأكولات والنكهات المختلفة من مختلف أنحاء المدينة، فمن أبرز المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان إلى الوجهات المحلية المفضّلة، يقدّم المهرجان تجربة فريدة من نوعها تتيح للضيوف الاستمتاع ببرنامج غني يتضمّن موائد الطهاة وورش العمل والأنشطة العائلية والقوائم الحصرية محدودة الإصدار، ليمثّل تجربة متكاملة بكل ما تحمله الكلمة من معانٍ.
تجربة تُرضي جميع الأذواق
تقدّم مجموعة من مطاعم الغاليريا جزيرة الماريه الشهيرة لرُوّادها لمحة فريدة عن جوهر مطابخها الإبداعية للمرة الأولى على الإطلاق، من خلال قوائم خاصة مُعدة حصرياً لمهرجان "عالم النكهات".
ومن أبرز المشاركات
- مطعم 99 سوشي بار: يقدّم قائمة من 13 طبقاً مستوحاة من عالم المحيطات، تمزج بين الدقّة اليابانية والفن الإسباني الرفيع.
- مطعم كويّا: يوفّر تجربة طعام بيروفية من ثلاثة أطباق بإشراف الشيف أميلا دواسوريندرا.
- مطعم بين كود من كونال كابور: يقدّم قائمة تذوّق هندية من خمسة أطباق من إعداد الشيف الشهير كونال كابور شخصياً.
- مطعم نوفيكوف: يطرح قائمة مستوحاة من المطبخ المتوسطي مكوّنة من 13 طبقاً من تصميم الشيف التنفيذي ماركو لوبيان والشيف ألبرتو دوريغو.
- فو مو: يقدّم أطباقاً فيتنامية طازجة وغنية بالنكهات، تعكس تقاليد طعام الشارع الأصيل.
- تكساس رودهاوس: يقدّم أطباقاً أمريكية كلاسيكية في أجواء حيوية ومناسبة للعائلات.
تجارب استكشاف وتذوق مميزة
لا يقتصر مهرجان "عالم النكهات" على تجارب الطعام فحسب، بل يدعو المجتمع للمشاركة في ورش عمل تفاعلية بإشراف مجموعة من أبرز الطهاة والحرفيين في أبوظبي.
ويمكن للزوّار خلال فعاليات المهرجان تعلّم أسرار إعداد المعكرونة الطازجة في مطعم أنطونيا شيك، واكتشاف دفء المطبخ الجورجي في مطعم شفِلي، أو استكشاف عالم التوابل الهندية في مطعم آشا.
ويمكن لعشّاق القهوة والشاي خوض تجارب عملية مع الخبراء في كافيه نيرو ونسبريسو وتي دبليو جي تي ومخبز هاي، بينما سيكون محبّو الحلويات على موعدٍ مع جلسات تزيين الكب كيك في ماغنوليا بيكري، أو الاستمتاع بالشاي الفاخر مع كروسان فليكي باستري.
كما ستكون العائلات مدعوةً للمشاركة أيضاً، حيث يقدّم كرافت باي سايد هَسِل وجبات غداء مميزة أيام الأحد في أجواء مريحة تجمع أفراد العائلة والأحباب حول تجارب طعام غنية بالنكهات.
خطّط لزيارتك
الزمان: من 29 أكتوبر حتى 9 نوفمبر 2025
المكان: في جميع أنحاء الغاليريا جزيرة الماريه، أبوظبي
للحجوزات: www.thegalleria.ae/en/event/master-of-flavours
تتطلّب موائد الطهاة وبعض ورش العمل المختارة حجوزات مسبقة.
يُنصح الزوّار بزيارة مكاتب خدمات الضيوف للحصول على الدليل المجاني الذي يضم تفاصيل التجارب والقوائم وورش العمل المتاحة طوال فترة المهرجان.
احتفاء بفنون الطهي والإبداع
يُعدّ مهرجان "عالم النكهات" في الغاليريا جزيرة الماريه أكثر من مجرد فعالية للطعام، فهو احتفال بمشهد الطهي المتنامي في أبوظبي وبالمجتمع الذي يدفعه نحو المزيد من الحيوية والإلهام.
سواء كنتم من عشّاق المذاقات الغنية أو من الباحثين عن تجارب جديدة أو من العائلات التي تبحث عن نشاط مميز يجمعها، فإن كل طبق يروي قصة مميزة تحمل اكتشافاً جديداً.
انضموا إلينا في "عالم النكهات"، حيث تتحوّل كل قضمة إلى تجربة نابضة بالإبداع، وكل لحظة إلى احتفال بروعة النكهات وفنون الطهي في قلب العاصمة.
